अल्मोड़ा देवभूमि उद्यमिता योजना के अंतर्गत आयोजित 12 दिवसीय उद्यमिता विकास प्रशिक्षण कार्यक्रम के एकादश दिवस (11वें दिन) दिनांक 24 अप्रैल 2025 को प्रतिभागियों को व्यावहारिक अनुभव व उद्यमिता की वास्तविक दुनिया से परिचय कराने हेतु एक दिवसीय इंडस्ट्री भ्रमण कार्यक्रम का आयोजन किया गया। यह भ्रमण कार्यक्रम समन्वयक एवं नोडल अधिकारी डॉ. हेमन्त कुमार बिनवाल के कुशल नेतृत्व में सम्पन्न हुआ।
इस उद्योग भ्रमण के अंतर्गत प्रतिभागियों को प्रकृतिमाई एंटरप्राइजेज तथा कल्याणी इंटरप्राइजेज, लमगड़ा अल्मोड़ा का भ्रमण कराया गया। इन दोनों उद्यमों में स्थानीय संसाधनों का उपयोग करते हुए फूड प्रोसेसिंग, हर्बल प्रोडक्ट निर्माण, और सौंदर्यवर्धक उत्पादों के निर्माण की विविध गतिविधियाँ देखी गईं। प्रतिभागियों ने बुरांश का जूस, अचार, शतावरी व बिच्छू घास से बनी चाय, लड्डू, साबुन, आंवला कैंडी, हर्बल आई ड्रॉप, शिलाजीत से बने उत्पादों एवं अन्य जैविक व प्राकृतिक उत्पादों की निर्माण प्रक्रिया को नजदीक से देखा और समझा।
साथ ही प्रतिभागियों ने विभिन्न फूड प्रोसेसिंग यूनिट्स, मशीनों तथा प्रयोग में लाई जा रही स्थानीय जड़ी-बूटियों को भी देखा, जिससे उन्हें कच्चे माल के मूल्यवर्धन और विपणन की व्यावसायिक समझ विकसित करने का अवसर मिला।
इस दौरान कल्याणी इंटरप्राइजेज के स्वामी हरीश बहुगुणा, प्रकृतिमाई एंटरप्राइजेज की संचालिका माया बहुगुणा ने प्रतिभागियों से संवाद करते हुए अपने जीवन के अनुभव साझा किए। उन्होंने बताया कि किस प्रकार उन्होंने पारंपरिक नौकरी को छोड़कर आत्मनिर्भर बनने की दिशा में कदम बढ़ाया और सफल उद्यम स्थापित किए। उन्होंने प्रतिभागियों की जिज्ञासाओं का समाधान करते हुए उन्हें प्रेरित किया कि किस प्रकार सीमित संसाधनों के साथ भी नवाचार व आत्मविश्वास से कोई भी व्यक्ति सफल उद्यमी बन सकता है।
इस विशेष भ्रमण कार्यक्रम में महाविद्यालय के प्राध्यापकगण श्री सिद्धार्थ कुमार गौतम, श्री धर्मेन्द्र सिंह नेगी, रेनू असगोला तथा मेंटर श्री आशीष शुक्ला की गरिमामयी उपस्थिति रही, जिन्होंने प्रतिभागियों को मार्गदर्शन एवं उत्साहवर्धन प्रदान किया। इस अवसर पर काजल तोलिया, मानसी पाण्डेय , भावना धनखोला , मनीषा बिष्ट , पिंकी , मीना आर्या , योगिता बजेठा , मोहिता विनीता लोहनी तथा वर्कर्स भावना बिष्ट व रेखा बिष्ट उपस्थित थे |
कार्यक्रम के अंत में डॉ. हेमन्त कुमार बिनवाल द्वारा महाविद्यालय की ओर से हरीश बहुगुणा एवं माया बहुगुणा को उनकी प्रेरणादायी सहभागिता व योगदान हेतु स्मृति चिन्ह भेंट कर आभार व्यक्त किया गया। यह इंडस्ट्री विज़िट प्रतिभागियों के लिए अत्यंत लाभकारी, प्रेरक एवं अनुभववर्धक सिद्ध हुआ, जिससे उन्हें वास्तविक व्यावसायिक वातावरण की समझ विकसित करने में सहायता मिली।
